Pressemeddelelser
1. november 2010, 11.35
Gør kål på myten om kålen
uploadet af jre
Nu er sommeren gået på hæld, og det er atter højsæson for kål. Samsøs marker og urtehaver bugner af kål. Vi har i Norden en lang tradition for at spise kål, 1800-tallets urtehaver hed ligefrem kålgårde. Kål har i gennem mange generationer, haft ry for at være billig mad eller bare noget der gav uheldige duftgener efter indtagelse.
FOR ABONNENTER